豆腐入り⭐素朴な美味しいヘルシー炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、薄くスライスしたニンニクを加えて火にかける。
- 2 香りが出てきたら、薄く半月切りにした人参を加えて炒める。
- 3 人参がしんなりしてきたら、一口サイズに切った豆腐と色紙状に切ったハムを加えてさらに炒める。
- 4 焼き色が付いてきたら、よく溶いた卵を流し入れて全体に絡める。
- 5 卵が固まってきたら、冷やご飯を加えてほぐしながら炒める。
- 6 胡椒、シャンタンで味を整えたら完成。
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- 料理名
- 炒飯
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