豚こま肉のポークチャップ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、ポリ袋に入れる。●も入れてよく揉み込む。
- 2 玉ねぎを薄切りにする。
- 3 ●をすべて混ぜあわせておく。
- 4 手順1の袋に片栗粉を入れ、くちを閉じ、上下左右に振ってまんべんなくまぶす。
- 5 フライパンに油(分量外)を中火で熱し、豚肉を炒める。
- 6 豚肉に火が通ったら、玉ねぎも加えて炒める。
- 7 玉ねぎが透明になったら、手順3で作ったタレを加えて、煮つめるように炒めていく。
- 8 タレが全体に絡んだら出来上がり。
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濃厚なケチャップ味が美味しいポークチャップです♪