株なめこと大根の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根を薄いイチョウ切りにし、油をひいたフライパンで炒めます。
- 2 下を切り取った株なめこを投入。炒めます。
- 3 火が通ったらお皿に盛り付け、ポン酢をかけて召し上がれ。
きっかけ
冷蔵庫にたまたまあった食材でやってみました。
おいしくなるコツ
今回はポン酢にしましたが、醤油、マヨネーズ、七味、めんつゆなど、色々合いそうです。 油を胡麻油にしてみるのもいいかもしれません。
- レシピID:1980040891
- 公開日:2022/12/09
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