株なめこと大根の炒め物 レシピ・作り方

株なめこと大根の炒め物
  • 5分以内
  • 100円以下
ブウブウ
ブウブウ
たまたまあったもので作りました。非常に簡単です。

材料(2人分)

  • 大根 1/3本くらい
  • 株なめこ 1房
  • 大さじ1くらい
  • ポン酢 大さじ1くらい

作り方

  1. 1 大根を薄いイチョウ切りにし、油をひいたフライパンで炒めます。
  2. 2 下を切り取った株なめこを投入。炒めます。
  3. 3 火が通ったらお皿に盛り付け、ポン酢をかけて召し上がれ。

きっかけ

冷蔵庫にたまたまあった食材でやってみました。

おいしくなるコツ

今回はポン酢にしましたが、醤油、マヨネーズ、七味、めんつゆなど、色々合いそうです。 油を胡麻油にしてみるのもいいかもしれません。

  • レシピID:1980040891
  • 公開日:2022/12/09
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