ソーセージと野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

ソーセージと野菜のコンソメスープ
  • 約10分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
ソーセージと野菜をサッと炒めてコンソメで煮た簡単なスープ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ソーセージは縦半分に切って薄い半月切り、玉ねぎは薄切り、ミニトマトはヘタを取って4つ割りにする。
  2. 2 小鍋にオリーブオイルをひいて、玉ねぎ、ソーセージ、トマト、コーンをサッと炒めて油を回す。
  3. 3 2カップ分の水を入れて☆の調味料を加えて5分ほど煮たらちぎったレタスを加えて出来上がり。

きっかけ

残った野菜でスープを作ろうと思って。

おいしくなるコツ

余った野菜はキャベツでも何でもOK。ソーセージの代わりにベーコンやハムでも。

  • レシピID:1980040628
  • 公開日:2022/10/19
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カテゴリ
野菜スープソーセージ・ウインナーとうもろこしその他のスープ
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つくったよレポート(1件)

  • kagami585
    kagami585
    2022/11/05 08:15
    ソーセージと野菜のコンソメスープ
    参考にさせていただきました。美味しかったです。

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