冷やし中華風日本蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
乾燥蕎麦は、メーカーの指定通りの時間茹で、冷水で洗い
水気を切っておきます。
- 2 ○の材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
- 3 フライパンか卵焼き機 にサラダオイルをひき、混ぜた卵を広げて焼き、細切りにして錦糸卵を作ります。
- 4 魚肉ソーセージを食べやすい大きさに切り、きゅうりは細切りにします。
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5
皿に蕎麦ときゅうり、錦糸卵、魚肉ソーセージを盛り付け、2のタレをかけて出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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ももりな2024/08/19 08:58
豚肉も入れてみました^_^
美味しかったです！ -
ゆいけいめい2024/07/18 18:27
トマトもトッピングしました、お蕎麦が合い 美味しかったです。 -
即日承認！はなこっち2022/08/25 10:27
参考にさせていただきました。ありがとうございました。
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