とうもろこし入り⭐幸せのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ 2枚
- 玉ねぎ 1/2個
- ひらたけ 1パック
- とうもろこし(冷凍) 2つかみ
- ミニトマト 4個
- コンソメキューブ 2個
- 水 具材がかぶるくらい
作り方
- 1 圧力鍋に食べやすい大きさにちぎったキャベツ、薄くスライスした玉ねぎを加える。
- 2 ひらたけは細かくばらして、とうもろこしとミニトマトとともに1へ投入する。
- 3 コンソメキューブと水を加えて蓋をしたら強火で加熱する。
- 4 ピンが上がったら7分加圧する。
- 5 圧力が下がったら中身を一混ぜしてコンソメキューブの溶け残りがないことを確認したら完成。
きっかけ
作り置き用に作りました。
おいしくなるコツ
今回とうもろこしは冷凍のホワイトジャイアントコーンを使いました。 コーン缶を使っても◎
- レシピID:1980040287
- 公開日:2022/08/12
関連情報
- 料理名
- コンソメスープ
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