オレンジが爽やか♥️夏の麺 レシピ・作り方

オレンジが爽やか♥️夏の麺
  • 約10分
  • 500円前後
Lys
Lys
視覚にも美味しい麺を目指しました♪

材料(2人分)

  • 冷や麦、もしくはそうめん 2人分
  • めんつゆ 適量
  • 茄子 1本
  • 生ハム 10枚
  • オレンジ 1個
  • 七味唐辛子 ひとつまみ

作り方

  1. 1 茄子を一口サイズに切ってフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
  2. 2 1の間に冷や麦を規定時間茹でて、冷水で冷やしておく。
  3. 3 器に2、1の順に盛り付ける。
  4. 4 オレンジは皮を剥いて生ハムと交互にトッピングする。
  5. 5 器の端からめんつゆを麺が1/3浸かるくらいまで注いだら完成。
  6. 6 最後に七味唐辛子をかけても◎

きっかけ

夕食に夫と考えました。

おいしくなるコツ

オレンジが余ったら、上からオレンジを絞ってもより爽やかになり美味しいです♪

  • レシピID:1980040178
  • 公開日:2022/07/18
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カテゴリ
素麺・冷麦めんつゆ生ハムオレンジアレンジそうめん
関連キーワード
簡単 夏バテ 時短 オシャレ
料理名
冷や麦、そうめん
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