もやしとメンマのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし 1/2袋
- 肉味噌(1980036917) 大さじ1.5
- メンマ 大さじ1～
- ☆酒 大さじ1/2
- ☆醤油 小さじ1
- ☆ラー油 小さじ1/2
- ☆ゴマ油 ひとまわし
- 炒り胡麻 小さじ1
作り方
-
1
フライパンに肉味噌（1980036917）を広げ、洗って水気を切ったもやしを乗せ、その上にメンマを乗せる。
- 2 ☆の調味料を回しかけて蓋をし、5分ほど蒸し焼きにする。
- 3 ざっくり混ぜて火を止め、器に盛り付けたら炒り胡麻を振って出来上がり。
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デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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