かぶとベーコンのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 かぶを5ミリほどのイチョウ切りにする。ベーコンは1センチ幅に切る。舞茸はほぐしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。色づいてきたら舞茸とかぶを加えて更に炒める。
- 3 全体がしんなりしてきたらコンソメを加え、塩コショウで味を整える。
- 4 火からおろし、お皿に盛り、お好みで黒胡椒を飾る。
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