豚汁のリメイクでカレー蕎麦! レシピ・作り方
材料(2人分)
- すりおろし蓮根の豚汁 丼2杯分
- カレールゥ 2かけ
- *麺つゆ 大2
- *本だし 5g
- 水 300cc
- 茹で蕎麦 2玉
- 一味唐辛子 お好みで
作り方
- 1 鍋にすりおろし蓮根の豚汁と水を入れ*の調味料を加えて煮立てます。
- 2 1にカレールゥを加えて溶かします。
-
3
2に茹で蕎麦を入れ
5~6分煮ます。 - 4 3を器に盛り付け、一味唐辛子を振って召し上がって下さい!
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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カレー蕎麦にしました!