オクラの肉巻き レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 オクラの額を取り除き、塩を振り板ずりしておく。
- 2 まな板等に豚ロース肉を広げて塩コショウをする。そこに1を置いて10本巻いていく。小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンに油を熱し、2を転がしながら焼く。全体に焼き色が着いたら蓋をして、3〜4分蒸し焼きにする。
- 4 余分な油をふきとり、混ぜ合わせた◎を煮からめる。お好みで白ゴマをかける。
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すーせんせい2022/03/04 17:35おいしくできました!