発芽玄米と十六穀米の焼きカレー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 和風だしカレー（エミ子のお手軽キッチン参照）
   を作ります。
   （お好みのカレーを使って下さい！）

   

2. 2 発芽玄米を研ぎ十六穀米を加えて半日くらい水に
   浸けてザルにあけます。

   

3. 3 炊飯釜に2を入れすし酢と水を加えて炊き、20分蒸らします。

   

4. 4 グラタン皿に有塩バターを塗り3をお茶碗1杯分
   敷き詰めます。

   

5. 5 4に温めた1のカレーをかけます。

   

6. 6 5にとろけるチーズを振って250度のオーブンで
   10～12分焼いて出来上がりです。