炒めた大根で☆ダシダスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根の皮を剥き薄めの拍子切りにする。
小松菜を3センチに切る -
2
鍋にごま油を入れて中火で熱し、大根を入れて炒める。
油が馴染んだら水200mlとダシダを入れてグツグツするまで煮立たせる - 3 蓋をして弱火で五分煮込む。
- 4 蓋を開けて小松菜を入れてから再び蓋をして、3分加熱する。
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