ぴり辛 肉汁そうめん! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉葱はへたをとり5mmの半月切りにします。
ニラはよく洗い3cm幅にカットします。 -
2
耐熱容器に万能そばつゆと万能アーモンドバター
を入れ、玉葱と姜葱醤を加えてレンジで6分加熱します。 - 3 2に豚こま肉を加えレンジで2分加熱してよく混ぜ、ニラを加えて30秒加熱します。
-
4
3を器に盛り付け
ラー油を振って付け汁を作ります。 -
5
そうめんを表示通りに茹で氷水で冷やし、よく水をきって器に盛り付け
熱々の4に付けて召し上がって下さい! -
6
万能そばつゆ(エミ子のお手軽キッチン参照)
は、麺つゆと水で代用して下さい! - 7 万能アーモンドバター(エミ子のお手軽キッチン参照)は、市販のピーナツバターやアーモンドバターなどで代用して下さい!
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