ハロウィンに⭐シャドークイーンでクリームシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし、人参は薄目に半月切りにする。
- 2 じゃがいもは皮と芽の部分を除き、一口サイズの乱切りにする。
- 3 エビは殻と腸を除いてよく洗っておく。
- 4 鍋に、1とバターを入れてしんなりするまで炒める。
- 5 2を加えてさらに炒める。
- 6 ホタテとエビを加えて火が通るまで炒める。
- 7 塩コショウで味付けし、クリームシチューのルウを加えて半分程度溶けるまで炒める。
- 8 水を加えてじゃがいもに火が通るまで、蓋をして煮込んだら完成。
関連情報
- 料理名
- クリームシチュー
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ハロウィンにぴったりのクリームシチューを
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