枝豆の蒸し焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 枝豆 ３枝程度
- 水 50cc
- 塩 適量
作り方
- 1 枝豆はハサミで丁寧に枝からはずし、流水で洗う
- 2 中華鍋に分量の水を入れて沸騰させる
- 3 枝豆を鍋に入れ、蓋をしてじっくりと蒸し焼きにする
- 4 時々鍋をあおりながら、枝豆を５分ほど蒸し上げる
- 5 蓋を取り、水分を飛ばし、塩を振る
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sumocyan2021/08/12 11:55
初めて蒸し焼きしてみましたがいつもの枝豆より美味しくいただけました。
ありがとうございました(^o^)
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