ナスとしらたきの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、すりおろし生姜、唐辛子、縦半分にし2センチぐらいに斜め切りしたナスを入れ、4分炒め、食べやすい大きさに切ったしらたきを加えます。
-
2
砂糖、みりん、醤油、中華風顆粒だしを入れ、4分ほど炒めて出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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