簡単に副菜❗️水菜の茅野舎だし和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水菜 半束(100gくらい)
- 茅野舎だしパック 1袋
- ゆかり ティースプーン1
作り方
- 1 水菜を洗って、5cmくらいにカット、お湯をわかし、サッと茹でます。色が鮮やかになったらお湯をしっかりきります。
- 2 しっかりお湯をきった水菜をボウルにいれ、軽く混ぜて冷やしつつ水分蒸発させます。
- 3 茅野舎だしパックをやぶいてふりかけ、ゆかりも全体にふりかけ、よく和えます。
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のんのん、の
毎日の夕飯、メイン、副菜、汁物、ごはんを基本で考えています。
野菜、緑黄色野菜、海藻類、きのこ類、豆類をレシピに混ぜこめるように考えます。
胡麻、ガーリック、生姜もよく使います。
お弁当だと、海のもの、山のものが入るようにします。
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