炒り胡麻と甘酢生姜を入れたいなり寿司 レシピ・作り方
材料（4個人分）
- 冷凍お揚げ 2枚分
- ご飯 130g
- ☆水 大さじ1/2
- ☆麺つゆ 大さじ1/2
- 粉末寿司酢 大さじ1.5
- 炒り胡麻 大さじ1/2
- 甘酢生姜 大さじ1
作り方
- 1 ご飯は冷たい物は温め直してボウルなどに移し、寿司酢を入れて団扇であおぎつつ手早く混ぜる。
- 2 胡麻と細かく刻んだ甘酢生姜を混ぜて、ざっとひと混ぜして、詰めやすく4等分に軽く俵型に握っておく。
-
3
冷凍お揚げは（1980017121）を参照に。
小鍋に☆と一緒に入れ温めつつ、少し煮ておく。 - 4 汁気の無くなったお揚げを広げ、２の酢飯を詰めて閉じ口を折りたたみ、出来上がり。
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デラみーやん
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炒り胡麻と甘酢生姜を入れてホッとする味のいなり寿司です。