出汁が染みる☆切り昆布と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

出汁が染みる☆切り昆布と厚揚げの煮物
  • 約10分
  • 300円前後
てぃも1010
てぃも1010
昆布から出汁が出て、厚揚げが美味しくなります。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 厚揚げを3センチ角に切る。
    にんじんを細切りにする。
  2. 2 鍋にごま油を入れてにんじんと切り昆布を入れて3分くらい中火で炒める。
    厚揚げを入れる。
  3. 3 水100mlとほんだし、砂糖、醤油、みりんを入れる。
    時々かき混ぜながら水分がほとんどなくなるまで煮る。

きっかけ

スーパーで切り昆布が安かったので。

  • レシピID:1980036489
  • 公開日:2021/05/01
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切り昆布
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つくったよレポート(2件)

  • れいちゃっ
    れいちゃっ
    2021/05/18 11:21
    出汁が染みる☆切り昆布と厚揚げの煮物
    とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
  • 4045g
    4045g
    2021/05/09 13:33
    出汁が染みる☆切り昆布と厚揚げの煮物
    油揚げで~美味しかったです(*´▽`*)

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