ハムとブルーチーズを挟んだコクのあるカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
塩コショウを振った豚肉の上にハムを乗せてその上にブルーチーズ、半分にはシュレッドチーズを乗せて豚肉ではさむ。
※豚肉2枚に対してハム1枚の割合で。
-
2
☆を合わせたバッター液をつけてからパン粉をまぶす。
※中身がこぼれないように注意。 -
3
オリーブオイルを熱したフライパンに２を並べて弱めの中火でこんがりと焼き目がついたらひっくり返す。
※ひっくり返しにくいので注意。
-
4
両面こんがりと焼けたら出来上がり。
※味が濃いのでソースなどなくてもOKですが、お好みでケチャップやソースをつけてください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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コクのある味わいのカツレツです。