タコとホタテの生姜香る炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米 ２合
- 茹でタコ 足１本
- 茹でホタテ 2/3パック
- 生姜 ひとかけ
- ☆酒 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆塩 少々
作り方
-
1
生姜はみじん切りに。
ホタテは半分にカット、タコも同じくらいの大きさに切っておく。 -
2
お米を研いで1時間ほど水に浸した後、一旦水を捨て、☆の調味料と生姜を加えて設定の目盛りまで水を足してざっくりかき混ぜる。
-
3
２の上にタコとホタテを乗せて炊飯器のスイッチを入れて普通に炊き上げて出来上がり。
※炊飯器によって炊き込みモードがあればそちらで。
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デラみーやん
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