カブの葉で☆菜の花のからし和え風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- カブの葉 1/2本分
- めんつゆ 大さじ2
- チューブのからし 一センチ分
作り方
- 1 カブの葉を鍋に入る大きさに切り、さっと茹でる。
- 2 ザルにあげ水にさらして冷ましたら、三センチ幅に切る。
-
3
密封容器などにめんつゆと水大さじ4を入れ、からしも入れて溶かす。
カブの葉を入れて下から返すように混ぜる。 - 4 食べる時まで漬け込んでおく。
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