あったかほっこり野菜スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎは一口大、人参はいちょう切り、白菜はざく切り、きのこ類もお好みの大きさにカットしてください。
- 2 ベーコンを一口大の大きさに切る。大さじ1のオリーブオイルでベーコンに色がつく程度炒める。
-
3
玉ねぎときのこ類を入れよく炒める。
-
4
野菜を入れ油が回るように炒める。
- 5 具材がかぶる程度に水を入れ煮る。沸いたら弱火にしてコンソメキューブ、料理酒を入れ野菜が柔らかくなるまで10分程煮る。
-
6
野菜が柔らかくなったら味見をして、足りなければ塩で調整する。
- 7 お椀に入れて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
パンダ122021/02/12 11:47
ポカポカになりました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
