温玉と鰹節玉ねぎたっぷり釜揚げうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 やかんにお湯を沸かし、タッパーかカップ麺に80℃のお湯を張って13～14分温玉を作る。
- 2 玉ねぎは薄切りにして平たいザルに広げて空気に触れさせておく。
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3
時間通りに茹でたうどんのお湯を切り、丼に入れて温玉、玉ねぎ、揚げ玊を乗せる。
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4
最後に鰹節をたっぷりかけて出来上がり。
麺つゆをかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- 釜揚げうどん
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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