ピリ辛キクラゲのおろし和え! レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
キクラゲをよく洗い一口サイズにカットします。
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2
耐熱容器にキクラゲを入れ麺つゆとオイスターソースとラー油を加えて、レンジで3分加熱します。
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3
大根は皮を剥きおろし金ですりおろし、すし酢を混ぜておきます。
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4
2を器に盛り付け3を汁ごと添え、一味唐辛子を振りよく混ぜて召し上がって下さい!
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- きくらげ
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