簡単!アボカドしらす丼 レシピ・作り方

簡単!アボカドしらす丼
  • 約15分
  • 500円前後
りおね
りおね
カルシウム豊富なしらすとビタミンE豊富なアボカドに、韓国のりふりかけと大葉を加えて彩りよく簡単どんぶりのできあがり!

材料(3~4人分)

  • しらす 80g
  • アボカド 1個
  • ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆水 小さじ1
  • 大葉 8枚くらい
  • いりごま 小さじ2くらい
  • 韓国のりフレーク 大さじ4くらい
  • ご飯 3~4杯

作り方

  1. 1 アボカドは、1~2cm角に切って、☆の調味料を合わせた容器に入れ、漬けて冷蔵庫へ入れておく。
    大葉は、千切りにしておく。
  2. 2 器にご飯を入れ、しらすとアボカドと韓国のりフレークをのせてから大葉をのせ、いりごまをふりかけてできあがり!

きっかけ

簡単でさっぱりしたご飯といったらこれです(^^)

おいしくなるコツ

アボカドを特製ダレに漬け込んで味を染み込ませておくことです!

  • レシピID:1980033914
  • 公開日:2020/11/02
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カテゴリ
アボカドしそ・大葉しらすしらす丼
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