さつまいもの天ぷらとかき揚げ乗せうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは斜め切りにする。
   さつまいも天とかき揚げはフライパンで弱火で温め、出てくる油をこまめに拭き取る。

2. 2

   冷凍うどんは皿に乗せてレンジで2分ほど温める。
   ※袋に書いてあるものに従ってください。

3. 3

   小鍋にだし汁を入れ、☆の調味料を加えて温め、ネギを入れてサッと煮る。

4. 4

   丼にうどん麺を入れ、１の天ぷらを半分ずつして乗せ、３の汁を長ネギごと注いで出来上がり。