陰干しした大根で簡単醤油漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は3cm幅の拍子切りにして、平たいザルなどに広げ、半日陰干しをする。
-
2
キッチンハサミで細切りにした昆布と１の大根をジップロックに入れて☆の調味料を加えて全体に馴染ませる。
-
3
冷蔵庫で寝かせて一晩置いたら食べごろです。
※1週間ほどで食べきってください。
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- 料理名
- 大根の醤油漬け
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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