椎茸とぶなしめじの和風ソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生椎茸 1～2個
- ぶなしめじ 1/4袋
- ごま油 適量
- ☆みりん 大さじ1/2
- ☆醤油 大さじ1/2
作り方
-
1
椎茸は石づきを取って5mm程度の厚さに切る。
しめじも石づきを切り落とし一口大になるよう手でほぐす。 - 2 フライパンにごま油をひいて椎茸としめじを入れ、弱火で炒める。
- 3 火が通ったら☆の調味料で味付けして汁気を飛ばして出来上がり。
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- 料理名
- きのこのソテー
デラみーやん
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