鶏ハムのゆで汁でカオマンガイ風ライス☆のライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ⟵鶏ハムのゆで汁
   
   冷蔵保存したものは固まっていますが、あたためるとスープ状になるので、固まったままでも大丈夫です。

2. 2

   米をとぎ、炊飯器に鶏ハムのゆで汁を2cupほどいれ、あとは炊飯器の目盛りに合わせて水を加えて普通に炊くだけ。混ぜて味をみながら、ゆで汁と水の量を調節してください。

3. 3

   お皿に出来たご飯を盛り付け、鶏ハムや生野菜などを添えればワンプレートご飯の出来上がり。
   写真は鶏手羽元とにんじんを鶏ハム風に料理したものを添えています。
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