むね肉で作るつくね レシピ・作り方

むね肉で作るつくね
  • 約15分
  • 300円前後
ゆきレシピ
ゆきレシピ
節約レシピ

材料(2、3人分)

  • むね肉ひき肉 300gくらい
  • 玉ねぎ 玉ねぎ4分の1
  • ★しょうゆ 大さじ2分の1
  • ★酒 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ2分の1
  • ★塩胡椒 少々
  • ★片栗粉 大さじ2-3
  • ⭐︎酒 大さじ4
  • ⭐︎しょうゆ 大さじ3
  • ⭐︎みりん 大さじ3
  • ⭐︎さとう 大さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ボールに玉ねぎとひき肉を入れます。
    そこに★の調味料全部入れます。
  3. 3 こねこねしまーす
  4. 4 むね肉なのでべちょべちょで間違ってません!
  5. 5 フライパンに油をひいて
    適当に形整えて置くか
    スプーンで適当に形整えるか
    って感じでフライパンに置いていってください。
  6. 6 両面焼きます
  7. 7 だいたい焼けたら⭐︎の調味料入れまーす
  8. 8 弱火でしばらくぐつぐつしたらお肉にちゃんと火が通ります。
  9. 9 完成です★

きっかけ

節約したいから

  • レシピID:1980032607
  • 公開日:2020/07/30
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