キュウリのもずく酢和え蟹の身添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
蟹の殻のダシはレシピID:1980032273を参照に。
ほぐした蟹の身を少し取っておく。 - 2 きゅうりは少しピーラーで皮を剥いた後、輪切りにして塩を振っておく。
- 3 もずくに蟹のダシと☆の調味料を加えてよく和えて、器に分けて盛り付ける。
- 4 3に絞ったきゅうりを加えて和え、蟹の身を添えて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- もずくキュウリ
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