チキンのテリーヌ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は脂身を取り、玉ねぎ、バケットもざくざく切る。
- 2 １に卵、牛乳、塩を入れてミキサーで撹拌。白く混ざったら、ピザチーズ、コショウ、バジルを加えて、コショウの粒が細かく残る程度に撹拌。
- 3 パウンド型に流しいれて１６０度で１時間焼く。
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