ほっこり豚じゃが レシピ・作り方
材料(4人前人分)
作り方
-
1
豚肉、玉ねぎ、人参を食べやすい大きさに切る。
じゃがいもは皮をめくって食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に火をつけて熱したら油をひいて豚肉を火が通るまで炒める。
- 3 玉ねぎ、じゃがいも、人参も加えて軽く炒める。
- 4 ⭐の材料を全部入れて蓋をして中火で煮込む。人参が柔らかくなったら完成。最後にお好みで刻んだネギを振りかけてください。
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