玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、大根と人参はいちょう切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水とだしの素を入れ中火にかける。沸騰したら人参、大根、玉ねぎを入れて煮る。野菜が柔らかくなってきたらわかめと豆腐を入れ2分ほど加熱する。
- 3 火を止めて味噌を入れ溶かす。再び中火にかけ湯気が出てきたら火を止める。
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