タコライスでさっぱりごはん❤︎ レシピ・作り方

タコライスでさっぱりごはん❤︎
  • 約15分
THEO's❤︎kitchen
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野菜の食感も楽しめタコライス

材料(3.4人分)

  • 牛6:4豚の合挽き肉 300g
  • オリーブオイル 小1
  • ◉塩胡椒 各小1
  • ◉ニンニクしょうゆ 小1
  • ◉ケチャップ 大2
  • ◉ウスターソース 大1
  • 玉ねぎみじん切り 1/2こ
  • レタス 4枚ほど
  • 小さい角切りにしたアボカド 1こ
  • 小さい角切りにしたトマト 1こ
  • サルサソース 1人大1ずつ
  • とろけるチーズ 人数分
  • ポッカレモン 大1

作り方

  1. 1 まずトマトとアボカドを小さいサイコロ状に切ります。

    トマトのヘタをこのようにくり抜き、横にして輪切りに
  2. 2 こうしてから切るとやりやすいですよ
  3. 3 アボカドにはレモンをかけておきます
  4. 4 あたためたフライパンにオリーブオイルとお肉、みじん切りの玉ねぎをくわえて痛めながら◉で味をつけていきます。
  5. 5 お皿にごはん、一口サイズにしたレタスを敷き、アボカド、トマトをのせたら、熱々のお肉、サルサソース、チーズをのせて出来上がり!

きっかけ

お店で食べるようなタコライスを目指してみまさした

おいしくなるコツ

とろけるスライスチーズを使いましたが、ピザチーズを使う場合が多いようですね。でも我が家はとろけるチーズをのせます。熱々のお肉の上でとろりと溶けて美味しいですよ!

  • レシピID:1980028602
  • 公開日:2019/09/06
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