チーズを混ぜた かぼちゃのコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
かぼちゃの皮を剥き圧力鍋で加圧して柔らかくします。沸騰後弱火で１０分加熱後火を止めて７分放置。
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2
かぼちゃをマッシャーで潰します。
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3
スライスチーズと牛乳・塩コショウを加え更に混ぜます。ポリ手袋を使って混ぜると効率的です。
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4
ペースト状になった。もう少し牛乳少なめでも良かったか？かぼちゃの状態によって要調整。
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5
丸めて、小麦粉、卵液・パン粉の順に衣を付け、サラダ・オイルで揚げます。
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6
完成です。
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momotarou12342020/05/15 00:59
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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