小松菜・ブロッコリー・きのこ・ベーコン炒め レシピ・作り方

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だんご7
青い野菜はありあわせです。定番のきのことベーコンの炒めものにプラスしました。
みんながつくった数 5

材料(4人分)

ブロッコリー
2分の1房
ベーコン
2枚
小松菜
2本
エリンギ
2本
しめじ
2分の1パック
塩コショウ・味の素
少々
オリーブオイル
大3

作り方

  1. 1
    ブロッコリー・小松菜・エリンギ・しめじベーコンは食べやすい大きさにカット。
  2. 2
    ブロッコリーを熱湯で茹でます。
  3. 3
    茹でたブロッコリー・小松菜・エリンギ・しめじベーコンをオリーブオイルを引いたフライパンで炒めます。
  4. 4
    塩コショウ・味の素少々で味付けします。
  5. 5
    器に盛り付けて出来上がりです。

おいしくなるコツ

ベーコンもちゃんと入れることで旨味がアップします。

きっかけ

定番のベーコンときのこの炒めものにありあわせ野菜を足してカサ増ししたいと思ったので作ってみました。

公開日:2019/06/21

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めブロッコリー夕食の献立(晩御飯)その他の野菜その他の野菜炒め
関連キーワード
ベーコン きのこ エリンギ しめじ
料理名
小松菜・ブロッコリー・きのこ・ベーコン炒め

このレシピを作ったユーザ

だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 3 件)

2021/04/01 16:55
美味しく出来ました♪
みかんいちご
つくれぽいただきありがとうございます♩
2021/03/14 00:20
お弁当に入れてみました。 簡単にできて美味しかったです♡ ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
デラみーやん
作っていただきありがとうございます♡

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