合挽きミンチとじゃがいものシンプル♪コロッケ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 きゅうりを塩もみしておきます
- 3 じゃがいも、新玉葱をレンジで温めて火を通してから粗熱を取っておきます
- 4 合挽きミンチ、3、塩コショーを混ぜあわせ型を整えておきます
- 5 小麦粉、水を混ぜ合わせ4につけて、更にパン粉をまぶしておきます
- 6 ひまわり油を180度にしてから5を揚げていきます
- 7 お皿に、6、キャベツ、きゅうりを一緒に盛り付け完成です
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