茹でうどんを使って簡単焼きうどん レシピ・作り方

茹でうどんを使って簡単焼きうどん
  • 約15分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
あっさり醤油味で仕上げた焼きうどん。茹でうどんを使って簡単に。鰹節と紅生姜を添えて♡

材料(1人分)

  • ゆでうどん 1袋
  • キャベツ 1/2枚
  • にんじん 少々
  • ピーマン 1/2個
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆麺つゆ 大さじ1/2
  • 鰹節 ひとつまみ
  • 紅生姜 少々
  • 青のり 少々

作り方

  1. 1 ピーマン、人参は細切りに、キャベツはざく切りにする。
    茹でうどんは袋から出して耐熱性の容器に入れレンジで温めておく。
  2. 2 フライパンに油をひき、ピーマンと人参をざっと炒める。
  3. 3 2に温めたうどんとキャベツを乗せて蓋をして蒸し焼きで2分くらいしたら☆の調味料を加えて全体に絡めるように炒めて出来上がり。
  4. 4 お皿に盛り付けたら紅生姜を添え、かつお節、青海苔をかけてお召し上がりください。

きっかけ

残り野菜を片付けたくて。

おいしくなるコツ

あれば豚肉やソーセージなど加えるとさらに美味しくなると思います。

  • レシピID:1980026714
  • 公開日:2019/03/31
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カテゴリ
焼うどんピーマンキャベツ
関連キーワード
焼きうどん 醤油 鰹節 夜食
料理名
焼きうどん
デラみーやん
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つくったよレポート(37件)

  • タキハ
    タキハ
    2024/09/27 06:29
    茹でうどんを使って簡単焼きうどん
    鰹節が効いていて美味しくできました。
  • panda 77
    panda 77
    2024/07/27 18:49
    茹でうどんを使って簡単焼きうどん
    簡単に作れました。
    美味しかったです。また作ります。ありがとうございました
  • よしか58
    よしか58
    2024/04/25 15:21
    茹でうどんを使って簡単焼きうどん
    麺がもちもちでとってもおいしかったです。
    レシピに感謝致します。(^^)v
  • モネール
    モネール
    2024/04/17 19:55
    茹でうどんを使って簡単焼きうどん
    参考にしました!

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