ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参をいちょう切りにし、レンジで600w2分加熱し柔らかくする。
- 2 玉ねぎを繊維に合わせ薄切りにし、水に浸しておく
- 3 じゃがいもをカットし、レンジで600w6分くらい。硬さがなくなるまでチンする。
- 4 じゃがいもの塊がなくなるまで潰す。ホクホクのうちに★を混ぜる。お好みで量を調整する。
- 5 4に●を加えて混ぜる。
- 6 玉ねぎ、きゅうりは水気を取り、残りの材料と合わせて入れてよく混ぜる。
- 7 盛り付けて胡椒をかければ完成
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生クリームでクリーミーに。