汁ごと楽しむ高野豆腐とサツマイモの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に水をはり、昆布をキッチンバサミで、1センチ幅に切り、入れる。
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2
よく洗ったサツマイモを1センチ幅に切り、鍋に入れ、火にかける。
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3
醤油、みりんを加え、沸騰したら、蓋をし、中火で、5分煮る。
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4
高野豆腐を戻さず、そのまま鍋に入れ、5分煮て出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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