ジャージャー麺の素で☆麻婆豆腐なす(^ ^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ミンチ
- 20グラム
- 木綿豆腐
- 1丁
- 茄子
- 1本
- 玉葱
- 1個
- 人参
- 5グラム
- ジャージャー麺の素
- 2人前
- 味噌
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- 水
- 200ml
- 水溶き片栗粉
- 小さじ2
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 中華鍋にごま油を入れてから火にかけていき豚ミンチを炒めていきます
-
- 3
- 2に、玉葱、人参、茄子を加え更に炒めてから、ジャージャー麺の素を加え炒めていきます
-
- 4
- 3に水、木綿豆腐を入れて煮込んでから、味噌、砂糖を加え味を整えます
-
- 5
- 4を水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です
おいしくなるコツ
ジャージャー麺の素で美味しいと思います
きっかけ
ジャージャー麺の素があったので
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