トマトを入れたお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトは1cm厚さくらいに切って2つのお椀に分けて入れておく。
ネギは小口切りにする。 - 2 小鍋にだし汁を入れて煮立て、☆の調味料で味付けする。
- 3 1のトマトを入れたお椀に2の吸い地を張り、ネギと麸を入れて出来上がり。
きっかけ
トマトがほんの少し残っていてなにかに使いたくて。
おいしくなるコツ
トマトが余っていたので入れてみました。さっぱりとして夏向きの汁物になりました。
- レシピID:1980024322
- 公開日:2018/05/27
関連情報
- 料理名
- お吸い物
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