銀杏パン 半斤 レシピ・作り方
材料（1/2斤人分）
- 強力粉 125g
- 粗塩 2g
- 砂糖 7g
- ラード 5g
- 水 90g
- ドライイースト （サフ金または赤） 茶さじ1杯（1.4g）
- 揚げギンナン 12g
作り方
- 1 茶さじの容量は2mlです
- 2 ギンナンとイースト以外を、パンケースに入れセット
- 3 食パンコースでスタート水溜まりが見えなく成ったらイーストを入れ蓋をします
- 4 レーズンコールでギンナンを入れ蓋をして焼き上がりを待ちます
-
5
1/2斤 568kcal
100gあたり 277kcal
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