ご飯のお供に♡大根葉と切り昆布の炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根葉は洗って2~3cmくらいの長さに切っておく。
-
2
フライパンにごま油を引き、大根葉を炒めて、切り昆布を加え、★の調味料を加えて弱火で蒸し焼きにする。
※昆布がほとびてくる。 - 3 汁気が無くなったら火を止めて、かつお節と炒り胡麻を加え、ザッと混ぜて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 大根葉と昆布の炒め煮
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