竹輪とこんにゃくと厚揚げ豆腐の煮物(o^^o) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 竹輪 4本
- 厚揚げ豆腐 1丁
- こんにゃく 1/4枚
- カツオ出し汁 200cc
- 砂糖 小さじ3
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
2
厚揚げ豆腐を油抜きしておきます
こんにゃくを下ゆでしておきます - 3 鍋にカツオ出し汁、2、竹輪を入れ火にかけていきます
- 4 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けし煮込んで完成です
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