生姜を加えた長芋もずく酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋 4cm
- もずく酢 1パック
- おろし生姜 小さじ1/4
- 醤油 小さじ1
作り方
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1
長芋は皮を剥き、細切りにする。
※なめらかにしたいならより細く、触感を楽しみたいなら太めに。 - 2 おろし生姜を醤油でよく溶かしておく。
- 3 切った長芋を入れた器にもずく酢と、2を一緒に半々で入れてよく和えたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 長芋もずく酢和え
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つくったよレポート(1件)
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とうすけ2021/11/07 18:45簡単に出来て、美味しかったです。