さっぱり美味しい副菜☆具だくさん白和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は熱湯に入れてふっくらとさせたらキッチンペーパーに挟んで重しをして水気を切っておく。
- 2 にんじん、竹輪は出来るだけ薄く細切りにする。
- 3 小鍋に★の調味料を入れてにんじんと竹輪を入れて煮込み、火を落とす寸前にほうれん草を入れて火を止め冷ましておく。
-
4
器に豆腐を入れて潰し、☆の調味料を加え混ぜたら、すり胡麻を入れてさらによく混ぜる。
- 5 ４に汁気を切った３の具材を入れてよく和えて出来上がり。
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- 料理名
- しらあえ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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oppeke222022/05/24 16:25
副菜・箸休め～とっても美味しくいただきました。
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